Tinkamas nerūdijančio plieno laikymo konteinerių naudojimas visų pirma priklauso nuo laikomų daiktų savybių. Pasirinkus tinkamą metodą, užtikrinamas sandarus sandarumas nuo drėgmės ir išvengiama kryžminio-užteršimo kvapais.
Sauso maisto laikymas: tinka sausiems maisto produktams, tokiems kaip ryžiai, miltai, grūdai, pupelės, džiovinti vaisiai, arbata ir kavos pupelės, laikyti. Prieš naudodami įsitikinkite, kad indas ir maistas yra visiškai sausi. Užpildykite iki maždaug 80 %, palikite šiek tiek vietos lengvai pasiekti. Šiems maisto produktams nereikia visiško vakuuminio sandarinimo; pakanka paprasto sandaraus sandarinimo. Tačiau laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.
Drėgmei{0}}Jautrus maisto sandarinimas: lengvai susitraukiančius prieskonius, tokius kaip cukrus, druska, pieno milteliai ir krakmolas, būtina sandariai užsandarinti. Į talpyklą įdėkite maistinį- sausiklį, užpildykite ir priveržkite dangtelį, kad sandariklis nepažeistas. Po kiekvieno naudojimo iš karto uždarykite, kad nepatektų drėgmė.
Skysčių ir pusiau{0}}skysčių laikymas: gali būti naudojamas naminiams padažams, medui, uogienėms ar marinuotiems agurkams laikyti. Norėdami tai padaryti, rinkitės plačią -ankštę, kad būtų lengviau užpildyti ir išvalyti. Neperpildykite; palikite bent 2-3 cm tarpo, kad išvengtumėte perpildymo dėl šiluminio plėtimosi ir susitraukimo. Rūgštingiems ar{9}}daug druskos turintiems maisto produktams naudokite 304 arba 316 maistinį nerūdijantį plieną, kad išvengtumėte korozijos.
Ne{0}}maisto prekių saugykla: be maisto, šioje saugykloje taip pat galima laikyti virtuvės reikmenis, pvz., stalo reikmenis ir kepimo įrankius, arba namų apyvokos reikmenis, pvz., vaistus, kosmetiką ir raštinės reikmenis. Įvairių tipų daiktus reikia laikyti atskirai, kad būtų išvengta kryžminio-užteršimo. Reguliariai valykite konteinerius, kad išlaikytumėte higieną.
